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君山銀針和白毫銀針的區別
1、君山銀針屬于黃茶,而白毫銀針屬于白茶類。白茶與黃茶無論是采摘還是發酵程度都有不同,口味也大不相同。
2、君山銀針全由芽頭制成,茶身滿布毫毛,色澤鮮亮。而白毫銀針的鮮葉原料全部是茶芽,芽頭肥壯,遍坡白毫,挺直如針,色白似銀。
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